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哪怕只有一個人吃飯,也要做到精緻得體,美食、不僅僅是為了果腹,更是對生活的一種品味和追求,用心去過好生活,把愛與美食刻在靈魂里,這世上,唯愛與美食不可辜負,請善待那個為你做飯的人! ||在家吃早餐,賽過大飯店,營養齊全,花錢不多還吃得好 我最喜歡在家吃早餐了,現在外面的飯店不開門,更讓家人沒了去外面吃早餐的理由,大家喜歡在家吃嗎?如果不喜歡,又是為什麼呢?我喜歡早上早早起來,快速洗漱完畢就是自己的大好時光了,一邊聽著豆漿機嗡嗡的響聲,一邊忙碌著炸蘑菇蒸包子,這濃濃的煙火氣讓人覺得十分踏實,希望能有更多的朋友加入到自製早餐的隊伍里,我每天會分享自己的早餐在我的主頁里,喜歡的朋友可以點我頭像關注,查看每天不一樣的早餐。 今天的早餐:花生豆漿,香菇青菜包子和糖三角,椒鹽炸蘑菇,醬牛腱子肉,冰糖橙。 這個早餐我自認為是相當豐盛了,主食,熱飲,水果,葷菜蔬菜全都有了,樣樣都是家人愛吃的,飯菜端上桌,三下兩下就吃光了,每天的早餐是家人最期待的,比晚餐和午餐都要豐盛些。 晚上我揉了一塊麵糰,200克麵粉,105克清水,一勺糖,一點點泡打粉,2克酵母粉,揉成光滑的麵糰後放入冰箱冷藏一晚上發酵,晚上還做了香菇青菜餡,把上海青和香菇焯水,然後擰乾水分,切碎,加入麻油,鹽,白鬍椒粉,十三香,芝麻油調味,做成包子餡,早上起來面也發好了,直接就可以搟皮包包子了,最後的青菜餡不夠,剩下兩個包子皮,我就做了一點紅糖餡,包了兩個紅糖包子,包子喧軟好吃又管飽,我很喜歡。 豆漿是自己打的,晚上泡了一把黃豆,早上加點花生,大概加起來干黃豆和花生重150克,然後加入800毫升清水,用破壁機打成豆漿,比啥銀鷺花生奶好吃多了,喜歡吃甜的朋友可以加點糖調味,我們喜歡喝原味的豆漿。 炸蘑菇是早上臨時決定做的,家裡剩下一小把平菇,炒菜又不夠炒一盤,乾脆炸一下,顯得份量多,做法也很簡單,把平菇撕成條狀,入開水鍋中煮熟,煮好以後撈出來,攢干水分,取一個大碗,加入一勺麵粉,一個雞蛋,一點清水,調成濃稠的麵糊,把平菇倒進麵糊里,然後一個個夾進油鍋里炸兩遍,炸好以後撒些椒鹽調味。 牛肉是買的醬牛腱子肉,味道很正,現在牛肉太貴了,自己買兩斤牛肉回來鹵,最後能得到七成就不錯, 加上成本,無論如何都劃不來,還不如買著吃自在些。 冰糖橙是買的助農產品,反正自己也要吃,還能順便幫助一下原產地果蔬滯銷的商家,也算為疫情做了一份貢獻了。 圖文均為妖妖原創美食課堂原創作品,並已簽約維權,以盈利為目的的抄襲,搬運必追究到底!喜歡我們的文章的讀者,歡迎您關注我們,點讚,收藏,轉發給更多的朋友學習,您的關注是我們持續更新的動力,我們將保持每天至少更新一道食譜,歡迎您在留言區與我們多多互動!
內容簡介
美國西部美麗壯觀的自然景象,加上謎一般詭異神秘的北美原住民風情,歷經西部拓荒者開拓和建設,從加利福尼亞州沿海的聖地亞哥、洛杉磯,至舊金山等一系列享譽國際的都會城市,作者出於長期對人文歷史和探險獵奇的興趣,在短短幾年間,足跡遍及美國所有明星級國家公園,旅行攝影尋幽探勝。其觸角涉獵到美國西部最隱密、最不為人知的角落,介紹了當地的地理常識、風土人情、歷史文化,以及獨特的西部風光。書中更收集了一些鮮為人知,且結合特殊地貌的探險故事,生動有趣、精彩紛呈。
美國西部詭異神秘的自然風光和風土民情,一直是探險者和旅行家的最愛,本書系統地介紹了美國西部國家公園的路線,以及作者自己獨特的旅行經驗,並輔以一些引人入勝的圖片,是喜歡旅行和愛好攝影人士的實用參考書。而對一般讀者來說,圖片的直觀和視覺衝擊,也極具魅力。
詳細資料
- ISBN:9789621437570
- 規格:平裝 / 240頁 / 17 x 24 x 1.2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:香港
- 本書分類:> >
文章來源取自於:
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